Makanan Khas Semarang Patut Coba
Makanan Khas Semarang Patut Coba – menjadi salah satu kota di Jawa Tengah yang wajib masuk ke dalam daftar destinasi untuk liburan. Bukan cuma di kenal memiliki banyak bangunan tua seperti misalnya Lawang sewu, semarang juga memiliki banyak jajanan enak yang populer. Saat menginjakan kaki di kota semarang, ada banyak variasi kuliner yang menggugah selera.
Penduduk spaceman pragmatic Kota semarang terdiri dari beragam suku dan budaya. Hal itu juga dapat di lihat dari kuliner khas Semarang yang terpengaruh budaya luar. Namun, keunikan kuliner itulah yang membuat semarang memiliki daya tarik dan wajib untuk di coba
Baca juga :gasgrill-vergleich.net
1. Bandeng Presto
Wilayah Kota Semarang di kenal memiliki pesisir pantai sehingga banyak makanan dari semarang yang memanfaatkan ikan sebagai makanan utama. Salah satunya banden presto.
Cara membuat panganan ini adalah dengan tek nik presto agar duri bandeng yang banyak bisa menjadi lunak. Jadi, saat menyantapnya tak perlu repot untuk memilah duri bandeng. Selain itu, rasanya yang nikmat membuat bandeng presto cocok untuk di santap bersama dengan nasi hangat dan sambal.
2. Wingko babat
Wingko babat merupakan makanan tradisional dari semarang. Karena makanan ini di buat dari parutan kelapa, tepung beras ketan dan gula yang di bentuk bulat. Rasanya yang gurih manis membuat winko cocok di makan bersama teh. Biasanya wingko babat dapat di temukan di area stasiun, terminal dan toko oleh-oleh.
3. Lumpia
Makanan khas Semarang ini merupakan contoh kuliner akulturasi athena 168 budaya. Lumpia asalnya berasal dari tiongkok yang bernama lumpia. Namun seorang Tionghoa yang menetap di semarang menjajal untuk berkreasi membuat lun pia dengan cita rasa lokal. Lumpia semarang yang asli adalah berisi rebung. Namun kini banyak yang memodifikasi dengan tambahan daging ayam atau udang.
4. Roti gambang
Ragi Gambang atau roti ganjel rel resep asli berasal dari belanda. Roti ini di sebut ganjel rel kerena bentuknya yang hampir sama seperti bantalan rel dengan teksturnya yang padat memiliki keunikan lan, yaitu beraroma kayu manis sehingga sangat harum dan menggugah selera.
5. Kue mochi
Kue yang satu ini berbahan utama dari tepung ketan. Mochi merupakan kue tradisional semarang hasil akulturasi jepang dan tionghoa dengan tektur yang kenyal dan berisi kacang. Kemudian di bagian luarnya di lapisi oleh wijen.